Resep Puding Pisang Ijo untuk Takjil Buka Puasa, Mudah Dibuat dan Cocok Jadi Ide Jualan Ramadhan 2023

AYOSEMARANG.COM -- Di bulan Ramadhan 2023 ini membuat puding pisang ijo mungkin bisa menjadi pilihan takjil buka puasa maupun ide jualan.

Adapun puding pisang ijo satu ini mudah dibuat dan tentunya menyegarkan dan mengenyangkan untuk buka puasa di bulan Ramadhan 2023 ini.

Berbeda dari yang lainnya, puding pisang ijo ini mirip dengan es pisang ini makanan yang berasal dari kota Makassar. Hanya saja terdapat perbedaan dari kulit hijau nya.

Baca Juga: Resep Oseng Kikil Mercon yang Cocok Jadi Menu Buka Puasa 2023, Praktis dan Murah

Jika es pisang ijo kulitnya terbuat dari tepung yang diuleni dan diberi pewarna hijau, menu yang satu ini bagian hijaunya akan terbuat dari puding sehingga akan memberikan rasa yang berbeda jika dijadikan takjil buka puasa.

Penasaran dengan resep puding pisang ijo, intip cara membuatnya berikut ini dikutip ayosemarang.com dari instagram @Puddingnutrijell.

Puding Pisang ljo

Bahan:

Baca Juga: Menu Simpel! Resep Nugget Sayur untuk Makan Sahur, Bisa Juga Jadi Ide Jualan Frozen Food

1 pack Pudding Nutrijell Pandan
500 ml Air
5-8 pcs Pisang Mas/Raja
Bubur sumsum
200 g Tepung Beras
750 ml Santan
150 ml Air
1/2 sdt Garam
2 sdt Gula
2 lembar Daun Pandan
Sirup Cocopandan merek apa saja.
Es Serut

Cara membuat:

1. Siapkan cetakan bulat dengan diameter sekira 4 cm. Potong pisang setebal 2cm. Letakkan pisang di tengah cetakan.

Baca Juga: Menu Sahur Ramadhan 2023 Simpel dan Nagih dengan Satu Bahan, Inilah Resep Tempe Terasi Kemangi

2. Masak Pudding Pandan dengan Air hingga sedikit mendidih. Tuang perlahan ke sekitar pisang dan jangan sampai pisang tertutup pudding Dinginkan di kulkas hingga set.