Resep Dorayaki Topping Cokelat, Kreasi Kue Khas Jepang
Sabtu, 22 Agustus 2020 Adib Auliawan Herlambang

SEMARANG SELATAN, AYOSEMARANG.COM -- Dorayaki menjadi populer di Tanah Air berkat serial kartun Doraemon karena menjadi makanan favorit tokoh kartun ikonik tersebut, yakni Doraemon.
Dorayaki merupakan salah satu makanan tradisional khas Jepang yang terkenal dunia. Biasanya dalam kue ini sendiri berisi kacang merah.
Nah, untuk kreasi baru bisa menggunakan topping cokelat.
Berikut bahan dan cara membuatnya dilansir dari By @fitriajawari.
AYO BACA : Resep Membuat Milo Macchiato Homemade ala Janji Jiwa
Bahan A
1 butir telur
1 sdt vanila
50 gram gula pasir
Bahan B
1 sendok makan madu
25 gram mentega (cairkan)
Bahan C
150 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
1/4 sendok teh soda kue
Bahan D
175 ml air
AYO BACA : Begini Ciri-ciri Pelumas Palsu, Awas Tertipu!
Cara membuat:
1. Campur bahan A kemudian mix kecepatan rendah sampai pucat setelah itu masukan bahan B aduk sampai rata, kemudian masukan bahan C sedikit-sedikit.
2. Lalu tuangkan bahan D aduk sampai rata tidak ada yang menggumpal. Kemudian diamkan 15 menit.
3. Panaskan teflon dengan api sedang cenderung kecil, tuangkan adonan menggunakan sendok sayur diamkan sampai berlubang lalu angkat, lakukan berulang kali sampai adonan habis. wajan jangan di oleskan minyak atau margarin ya
4. Toping cokelat jadi rekomendasi untuk kreasi baru, selamat mencoba.
Source: suara.com
Editor: Adib Auliawan Herlambang