TEGAL, AYOSEMARANG.COM -- Kota Tegal memiliki setumpuk kuliner khas yang tak boleh dilewatkan.

Dari mulai sate kambing batibul, sate ayam, ponggol setan, kupat glabed, dan sekarang ada nasi adep-adep, santapan khas pengantin yang menjadi kuliner andalan masyarakat Kota Tegal.

Di Tegal sendiri, Anda cukup mudah menemukan kuliner yang satu ini. Nasi adep-adep banyak dijajakan di pinggir jalan dengan menggunakan gerobak.

AYO BACA : Nasi Lengko Gang Kimto, Kuliner Tegal Legendaris yang Nylempit

Satu di antaranya nasi adep-adep buatan Siti Maryani (52) yang berada di Jalan Srigunting, Kelurahan Randugunting, Kota Tegal.

Ditemui di warungnya, Jumat (4/9/2020), Siti mengaku sudah berjualan nasi adep-adep sejak 10 tahun yang lalu.

"Jualan nasi adep-adep sudah 10 tahun. Awalnya hanya melayani pesanan saja, tiba-tiba kepikiran buat dijual tiap sore. Alhamdulillah banyak yang minat," ucapnya.

AYO BACA : Bank Jateng Salurkan Pentasarufan Zakat Baznaz

Menurutnya, nasi adep-adep adalah nasi yang digunakan saat acara pernikahan.

"Nasi adep-adep memang nasi khas nikahan. Bedanya, nasi adep-adep yang dijual tidak pakai ayam, terong dan petai," katanya.

Satu porsi nasi adep-adep berisi nasi putih, uraban, tempe, tahu, ikan asin, telur dadar, kacang panjang, dan mentimun.

Harganya juga cukup ekonomis, dengan membayar Rp7.000 Anda sudah bisa menikmati sedapnya nasi adep-adep.

Dibuka mulai pukul 15.30 WIB hingga 21.00 WIB, warung nasi adep-adep Siti Maryani tak pernah sepi pembeli. Mereka rela antre untuk bisa menikmati satu porsi kuliner bercitarasa pedas, guris dan sedikit manis itu. 

AYO BACA : Tahu Aci, Cemilan Sekaligus Buah Tangan Khas Tegal