3 Fakta Menarik Kluwek si Rempah Hitam Khas Bumbu Rawon

AYOSEMARANG.COM – Kluwek atau keluak adalah salah satu rempah otentik Indonesia yang memiki ciri khas warna hitamnya.

Keberadaan rempah yang satu ini yang membuat sejumlah negara Barat tergiur untuk menjajah Indonesia pada zaman dulu.

Warna Hitam kluwek lah yang menjadi identitas warna hitam dari masakan khas Indonesia yaitu Rawon.

Baca Juga: 4 Jenis Daun Bawang yang Jarang Orang Tahu, Jangan Sampai Salah Pilih!

Kluwek atau keluak memiliki penyebutan nama yang berbeda-beda di setiap daerah.

Jadi, kalian jangan bingung kalau ada yang menyebut buah kluwek ini dengan sebutan lain.

Dibalik uniknya warna hitam buah ini, ada beberapa fakta yang perlu kamu ketahui.

Berikut 3 fakta mengenal kluwek si rempah hitam.

Baca Juga: Intip Harga dan Spesifikasi Yamaha Avenue, Cocok Masuk Keluarga Maxi?