2 siung bawang putih
1 sdt garam
1 sdm royco
200 ml air panas
1/2 bungkus pangsit
Bumbu balado
Cara membuat:
1. Siapkan wadah, masukkan tepung kanji, masukkan parutan bawang putih, royco, garam, aduk rata.
2. Tambahkan air panas perlahan.
3. Siapkan kulit pangsit berbentuk persegi, potong menjadi kotak kotak kecil.
4. Masukkan adonan ke pangsit yang berbentuk kotak mini atau persegi kecil.
5. Goreng adonan siomay mini.
6. Tiriskan, tambahkan bumbu balado.
7. Packing menggunakan plastik.