6. Untuk membuat saus coklat, masukan 1 sendok teh maizena dan 3 sendok makan air lalu diaduk rata.
7. Masukan 100 ml susu cair dan coklat batang ke dalam panci lalu dimasak sambil diaduk. Setelah coklat meleleh, masukan maizena yang sudah dicampur dengan air tadi. Lanjutkan mengaduk saus sampai kental dan mendidih.
8. Setelah hangat, tuangkan saus coklat ke dalam cup. Anda dapat memberi topping sesuai selera. Bisa Anda tambahkan kacang, meses, ataupun keju.
9. Brownies lumer siap disajikan..
Modal yang Anda butuhkan untuk membuat 10 cup brownies lumer ini hanya Rp10.000 saja. Estimasi modal tersebut dapat berbeda tergantung kualitas bahan yang Anda gunakan.
Untuk estimasi harga jual mulai dari harga Rp2.000 maka keuntungan Anda sudah mencapai 100%.
Dengan bahan dan proses pembuatan yang mudah, tentunya brownies lumer ini bisa menjadi ide jualan yang menarik untuk dicoba.
Resep ini tayang pada channel YouTube Dapur Riara. Selamat mencoba.***