3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga merata.
4. Tambahkan telur. Aduk kembali hingga merata.
Baca Juga: Korban Gempa Bumi Cianjur Kian Bertambah, Inilah 3 Doa Memohon Ketabahan dan Keselamatan
5. Celupkan tempe ke dalam adonan pelapis, goreng di minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya. Lakukan untuk seluruh potongan tempe.
6. Balik sesekali hingga seluruh lapisan kecoklatan merata. Angkat dan tiriskan. Goreng hingga semua potongan tempe matang.
7. Siapkan minyak untuk menumis
8. Tumis bawang putih halus. Masukkan cabe rawit kering sebentar, matikan kompor sambil terus diaduk sebentar.
9. Masukkan tempe kriuk, kaldu jamur, dan sedikit garam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa. Anda dapat menambahkan garam dan micin sesuai selera.
Resep tempe kriuk bojot ini dapat Anda saksikan pada channel YouTube Wais Alqorni. Selamat mencoba.***