AYOSEMARANG.COM -- Muffin cokelat merupakan salah satu jajanan yang banyak tersedia di kafe dan toko-toko roti terkenal. Ternyata Anda pun bisa menjadikan muffin cokelat ini sebagai salah satu ide jualan rumahan yang simple.
Selain enak, muffin cokelat ini juga belum banyak yang jual. Anda dapat menjualnya kepada teman-teman melalui media sosial, maupun di jual kepada orang-orang sekitar rumah.
Muffin cokelat ini juga dapat dijadikan sebagai ide jualan kekinian dengan rasa yang lembut dan nyoklat.
Baca Juga: Lembut dan Milky, Ide Jualan Panna Cotta: Dessert Premium Asal Italia Lengkap dengan Modal dan Laba
Daripada beli dengan harga yang lumayan mahal, yuk kita coba bikin sendiri muffin cokelat. Resep muffin cokelat kali ini tanpa mixer dan bisa menggunakan takaran sendok saja.
Untuk mencoba Resep muffin cokelat ini, Anda tidak perlu merogoh kocek terlalu dalam. Cocok untuk Anda yang ingin belajar berjualan atau sekadar belajar membuat kue enak untuk dihidangkan sebagai camilan di rumah.
Yuk langsung saja kita simak bahan dan cara pembuatan muffin cokelat custard di bawah ini.
Baca Juga: Ide Jualan Kreatif, Mac and Cheese Ekonomis, Cek Estimasi Modal dan Keuntungannya Disini!
Bahan:
- 225 ml susu cair UHT Indomilk Rp3.375
- 100 gr gula palem Ricoman / brown sugar(10 sdm) Rp4.000
- 100 gr gula pasir (6,5 sdm) Rp1.180
- 50 gr tepung maizena (4 sdm + 1 sdt) Rp875
- 20 gr cokelat bubuk (3 sdm) Rp5.556
- 75 gr margarin (5 sdm) Rp3.338
- 125 gr cokelat blok (dark compound chocolate Colatta) (1/2 bungkus kemasan 250 gr) Rp9.500
- 2 butir telur ayam Rp3.200
- 75 ml minyak goreng Rp938
- 125 gr tepung terigu (14 sdm) Rp1.375
- 1 sdt baking powder double acting Rp807
- chocochips mini colatta Rp1.600
Cara membuat:
1. Siapkan bahan untuk custard cokelat. Masukkan susu cair, gula palem, tepung maizena, cokelat bubuk, dan gula pasir ke dalam panci.
Baca Juga: Ide Jualan Ekonomis 'Bihun Krispi' Modal 17 Ribu Omzet Ratusan Ribu
2. Masak sambil terus diaduk di api sedang sampai tercampur rata dan tak ada gumpalan. Anda dapat menggunakan whisker. Masak hingga mengental dan meletup-letup.
