cabe rawit hijau
garam
micin
kaldu ayam
3btr Jeruk limau
Cara Membuat:
Haluskan bawang putih, kencur, cabe rawit merah, cabe rawit hijau, garam, micin, dan kaldu ayam. Setelah halus, lalu tambahkan air perasan jeruk limau dan campur hingga rata.
Rebus kerupuk di air mendidih hingga matang. Setelah matang, tiriskan kerupuk dan tuang sedikit minyak pada kerupuk, campur hingga merata dengan tujuan kerupuk tidak saling menempel
Setelah itu, campur kerupuk dengan bumbu halus tadi hingga merata.
Seblak cocol kamu sudah jadi.
Seblak cocol ini sangat cocok sebagai ide jualan kekinian yang banyak digemari. Dengan modal kerupuk dan cabai kamu bisa meraup untung yang cukup menjanjikan. Yuk dicoba! (Alfina Tri Muslimawati / magang Ayosemarang).
