4. Rebus 4 keping mie kering, setelah itu kita tunggu sampai mengembang lalu angkat.
5. Langkah berikutnya masukkan potongan wortel ke dalam mie, masukkan juga daun bawang, potongan sosis, dan tambahkan 3 siung bawang putih yang sudah dihaluskan, 1/2 sendok makan kaldu ayam bubuk, 1/4 sendok makan garam, 1/4 sendok makan lada bubuk kemudian kita aduk-aduk sampai tercampur rata.
6. Sambil diaduk, mienya kita remas atau bisa juga dipotong menggunakan gunting agar menjadi kecil-kecil.
7. Kemudian tambahkan 5 sendok makan tepung terigu lalu diaduk-aduk kembali sampai tercampur rata. Kemudian ambil sedikit adonan lalu kita bentuk bulat.
8. Di wadah terpisah, siapkan 2 butir telur ayam lalu tambahkan 1/4 sendok makan kaldu ayam bubuk, kemudian kita kocok lepas.
9. Lalu masukkan miso kedalam kocokan telur sampai rata. Kemudian goreng miso pada minyak panas dengan api sedang sampai kecoklatan.
10. Setelah matang, tusuk miso dengan menggunakan tusuk sate. Per tusuknya dapat kita isi 3 buah miso.
11. Untuk pelengkap, dapat kita siapkan saus encer dengan menambahkan air pada sausnya.
Baca Juga: Tutorial Bikin Sempol Sosis 1 Resep Jadi 8 Tusuk, Modal Rp5000 Dijual 1000an Bisa Untung Banyak
Resep ini cukup untuk membuat 34 tusuk miso dengan estimasi modal yang dibutuhkan sebesar Rp15.200.
Jika Anda menjual per tusuknya seharga Rp1.000 maka keuntungan yang dapat diperoleh sebesar Rp34.000 dikurangi modal Rp15.200 yaitu Rp18.800.
Tentunya biaya untuk modal dapat berbeda tergantung dari kualitas bahan baku dan lokasi Anda.
Baca Juga: Cuma 3 Bahan Bisa Jadi Ide Jualan 1000an: Roti Gulung Sosis
Resep ide jualan 1000an dengan menu miso tusuk ini tayang pada channel YouTube Masakan NYAK. Selamat mencoba.***
