3. Lakukan cara nomor 2 hingga semua sosis selesai di lumuri dan diberi tepung panir.
4. Setelah semua sosis dilumuri tepung panir, goreng dengan minyak panas, api kompor jangan terlalu besar agar matangnya merata.
5. Setelah dingin, potong hingga menjadi beberapa bagian lalu kemas dalam plastik bening.
6. Sosis Katsu siap dijajakan.
Demikian resep ide jualan sosis katsu yang bisa menghasilkan keuntungan besar dengan modal hanya Rp20 ribu.***