- Dijadikan Salad: Kol dan wortel segar dapat dikonsumsi langsung dengan tambahan saus rendah kalori.
- Dibuat Sup: Menambahkan kol dan wortel ke dalam sup adalah cara sehat untuk menikmati manfaatnya.
Kol dan wortel adalah sayuran yang sangat menyehatkan jika diolah dengan cara yang tepat. Namun, proses penggorengan dapat menghilangkan sebagian besar manfaat nutrisinya dan bahkan menambahkan risiko kesehatan. Oleh karena itu, bijaklah dalam memilih cara pengolahan agar tubuh tetap mendapatkan manfaat terbaik dari sayuran ini.