SEMARANG, AYOSEMARANG.COM – Mengkonsumsi tomat setiap hari ternyata baik untuk kesehatan tubuh.
Adapum tomat mengandung serat kaya akan zat yang disebut likopen.
Zat tersebut memberi warna merah tomat dan membantu melindungi dari sinar ultraviolet.
Tomat sering disangka sejenis sayuran padahal tomat termasuk dalam jenis buah-buahan karena berbiji dan berkembang dari ovarium.
Baca Juga: 5 HP Gaming Murah dengan Chipset MediaTek Helio G96
Tomat mengandung berbagai macam sumber vitamain C, kalium, folat dan vitamin K.
Dengan berbagai macam nutrisi yang terkandung dalam buah tomat. Berikut ini dilansir dari Suara.com, manfaat konsumsi tomat setiap hari.
1. Melindungi kulit
Menurut penelitian, tomat dapat membantu dalam perlindungan terhadap sinar UV yang berbahaya dan menurunkan risiko terbakar sinar matahari.
Para peneliti percaya bahwa ini karena tingginya konsentrasi karotenoid, yang merupakan komponen likopen.
Namun, para ilmuwan juga menunjukkan bahwa kita tidak bisa mengganti tabir surya hanya dengan mengonsumsi tomat.
Selain manfaat kesehatan ini, beberapa bukti menunjukkan bahwa tomat memiliki sifat antipenuaan.
2. Meningkatkan penglihatan
Baca Juga: 4 Tips Mudah Agar Program Diet Kamu Lebih Sehat
Selain likopen, tomat mengandung beberapa nutrisi lain, seperti lutein dan beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata.
Riset menunjukkan bahwa nutrisi ini melindungi mata dari penyakit, seperti katarak, sekaligus mendukung kesehatan penglihatan kamu secara keseluruhan.
Tomat juga mengandung zat, khususnya zeaxanthin dan lutein yang bermanfaat dalam melindungi penglihatan kamu dari cahaya biru yang dipancarkan oleh perangkat digital, seperti smartphone.
3. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Kandungan likopen dalam tomat bertindak sebagai antioksidan yang bisa mengurangi molekul radikal bebas, yang mana ini bisa merusak sel-sel dan melemahkan sistem kekebalan tubuh. Karena itu, rutin makan tomat mengurangi risiko kanker paru-paru, prostat dan perut.
4. Menjaga Kesehatan jantung
Likopen adalah antioksidan yang dapat melindungi sel-sel dalam tubuh kamu dari oksidasi. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi likopen memiliki risiko lebih rendah menderita penyakit jantung, diabetes, dan stroke.
Likopen juga dapat berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat dan tekanan darah tinggi. Akibatnya, peluang kamu terkena penyakit jantung juga bisa berkurang.
Selain itu, tomat juga kaya akan vitamin dan nutrisi lain, seperti vitamin B, E, dan flavonoid yang dapat meningkatkan kesehatan jantung kamu.
5. Memperkuat tulang