- Daun bawang iris secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- Topping sesuai selera ( bisa menggunakan bakso, pasngsit, atau bahkan suwir ayam )
Baca Juga: Resep Masak Hamburger ala Rumahan yang Enak dan Sehat
Cara Membuat Mi Jebew
- Siapkan wadah untuk tempat bumbu
- Masukan minyak bawang, minyak cabai, kecap asin, kecap manis, saus sambal, dan kaldu bubuk. Lalu, aduk sampai merata
- Panaskan panci yang berisi air, tunggu hingga mendidih. Kemudian, masukan mi basah secukupnya hingga tekstrunya menjadi kenyal
Baca Juga: Mantap Nih, 8 Kuliner Mie Ayam Maknyus di Semarang, Cocok Buat Wisata Kuliner
- Apabila ingin menggunakan topping bakso, kamu bisa merebusnya bersama dengan mi-nya
- Masukan mi yang sudah matang ke dalam wadah berisi bumbu yang sudah diracik tadi. Kemudian, aduk hingga tercampur rata.
- Sajikan selagi hangat, dan mi Jebew siap di nikmati
Bagaimana? Sangat mudah bukan untuk membuat mie Jebew yang viral ini. Jika kamu dari luar kota tidak perlu jauh-jauh pergi ke Garut hanya untuk menikmati mie Jebew ini.
( Firdani Nuraeni )