- 2 sdt maizena
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdm kaldu ayam bubuk
- 1 sdt merica bubuk
- 1 sdt soda kue
Artikel ini telah tayang di Urban Jabar dengan judul BBM Naik? Bikin Ini Aja untuk Ide Jualan, Tahu Crispy Super Renyah Cuma Modal 20Ribu Untung Sampai 200Ribu.
Cara pembuatan:
1. Pertama siapkan wadah, lalu cuci bersih tahunya.
2. Jika sudah, siapkan bumbu untuk marinasi tahu dengan mencampurkan garam, bawang putih bubuk, dan juga kaldu ayam bubuk lalu tambahkan 200 ml air dan aduk sampai merata.
3. Kemudian tahu yang tadi sudah dicuci bersih tadi potong menjadi bentuk dadu.
4. Jika sudah terpotong semua, masukan tahu kedalam bumbu marinasi yang tadi sudah dibuat lalu rendam selama kurang lebih 30 menit agar bumbu marinasi meresap.
5. Sambil menunggu bumbu marinasi meresap, siapkan wadah lalu tuangkan, tepung terigu, tepung maizena, garam, bawang putih bubuk, kaldu ayam bubuk, merica bubuk, dan soda kue kemudian aduk hingga merata.
Baca Juga: Ide Jualan Salad Buah Mini Dijual 2000an Sudah Untung Banyak, Cocok Dijual di Kantin Sekolah
6. Jika semua bahan tercampur rata, ambil wadah dan tuangkan sekitar 10 sendok makan adonan kering yang tadi sudah, lalu tambahkan 150 ml air dan aduk hingga merata.