SEMARANG, AYOSEMARANG.COM -- Indonesia mempunyai beragam jenis kuliner soto di berbagai daerah, termasuk Jawa Tengah,
Nah, Ayosemarang bakal memberikan rekomendasikan sejumlah kuliner soto khas Jawa Tengah.
Diketahui, soto khas Jawa Tengah berbeda dari wilayah lainnya, bahkan bisa dibilang cukup unik.
Baca Juga: 5 Wisata Air Terjun Terindah di Jawa Tengah, Bikin Betah Berlama-lama, Traveler Wajib Tahu!
Apalagi hampir semua daerah di Jateng punya hidangan soto dengan rasa yang khas masing-masing.
Kuliner berkuah ini identik dengan santapan untuk sarapan sampai makan siang.
Rasanya yang gurih dan segar membuat yang menyantapkan lebih bersemangat berkegiatan.
Berikut lima kuliner soto yang berasal dari Jawa Tengah dengan rasanya yang khas:
Baca Juga: 5 Pantai Terindah di Jawa Tengah yang Belum Banyak Orang Tahu, Ombaknya Bikin Betah
1. Soto Sokaraja
Soto khas Banyumas ini sangat unik jika dibandingkan dengan jenis soto lainnya.
Pasalnya, soto Sokaraja ini dilengkapi dengan sambal kacang, bukan sambal cabai seperti soto pada umumnya.
Soto Sokaraja disajikan dengan isian ketupat atau lontong, bihun, tauge, suwiran daging ayam atau sapi, lalu disiram dengan kuah penuh rempah dan dilengkapi dengan kerupuk bawang berwarna-warni.
2. Soto Kudus