SEMARANGTENGAH, AYOSEMARANG.COM - Kuliner Malam Kauman akan dibuka mulai malam ini atau tepatnya pada Jumat 15 Juli 2022 lokasi di alun-alun Kota Semarang.
Rencananya, jadwal Kuliner Malam Kauman ini akan dibuka setiap Jumat, Sabtu dan Minggu.
Ketua Yayasan Badan Pengelola Masjid Agung Semarang, KH Khammad Ma'sum Alhafidz menyampaikan jika Kuliner Malam Kuman akan dibuka dari pukul 16.00 WIB sampai 21.00 WIB.
Baca Juga: Ini Rute Piknik 3 Lokasi Wisata Semarang, dari Kota Lama, Lawang Sewu, dan Semarang Bridge Fountain
Pembukaan Kuliner Malam Kauman bakal dibuka oleh Walikota Semarang Hendrar Prihadi dan dijadwalkan yang bakal hadir yakni adalah Dinas Pariwisata, Dinas Perdagangan, Disperkim Kota Semarang, pengurus takmir di Kota Semarang, dan sejumlah tokoh lainnya.
"Sejauh ini sebelum dibuka antusias pedagang sangat tinggi. Mungkin berkaca dari pasar ramadhan bulan puasa lalu yang cukup ramai," ujarnya saat dikonfirmasi, Jumat 15 Juli 2022.
Antusiasmen pedagang itu ditunjukan dari banyaknya yang mendaftar. Sampai terakhir ada 260 pedagang yang mendaftar namun hanya diambil 62 pedagang saja.
Baca Juga: Mantap Nih, 8 Kuliner Mie Ayam Maknyus di Semarang, Cocok Buat Wisata Kuliner
"Ini kan masih Covid-19, jadi jangan langsung banyak dulu," ungkapnya.
Untuk pedagang yang tidak terpilih, dia mengkategorikan jadi pedagang cadangan. Jadi nantinya semisal ada yang tidak bisa atau mundur baru dimasukan.
Pada berbagai stand di Kuliner Malam Kauman itu ada empat kategori jenis dagangan yang dijual mulai dari makanan berat, makanan ringan, buah-buahan dan aneka minuman.
Baca Juga: 8 Wisata Alam di Kota Semarang, Tawarkan Pemandangan yang Manjakan Mata, Cocok Buat Healing
Satu yang perlu dicatat, satu stan tidak boleh menjual lebih dari satu kategori atau bahkan empat kategori sekaligus.
"Misalnya kalau jualan makanan berat, ya jualan makanan berat saja. Tidak boleh menjual makanan berat sambil jualan aneka gorengan. Ini biar adil dan merata," jelasnya.