AYOSEMARANG.COM - Ide jualan kali ini kita akan membuat potato cheese roll dengan modal 19 ribu saja.
Ide jualan potato cheese roll cocok bagi Anda yang sedang belajar berwirausaha dengan modal yang kecil.
Modal yang Anda perlu untuk 1 resep (76 buah) hanya Rp18.850. Harga satuannya sekitar Rp250.
Baca Juga: Daripada Nganggur Bun! Mending Jualan Kue Kelapa Mini, Modal Dikit Untung Selangit
Anda dapat menjualnya dengan harga Rp500-Rp1.000. Total omzet yang bisa Anda dapatkan adalah Rp76.000
Tentunya estimasi modal, omzet, dan keuntungan tergantung dari kualitas bahan yang digunakan dan lokasi Anda. Anda dapat menyesuaikan harga jual dengan modal yang Anda keluarkan.
Yuk langsung saja kita simak bahan dan cara pembuatan potato cheese roll berikut.
Bahan:
- 270 gr kentang Rp2.700
- 50 gr keju Rp4.000
- 200 ml susu cair Rp3.300
- 1/2 sdt garam Rp100
- 1 sdm tepung tapioka + air Rp150
- 38 lembar kulit lumpia Rp5.500
- 1 sdm tepung terigu + air Rp100
- minyak dan gas Rp3.000
Cara membuat:
1. Kupas kentang dan cuci bersih. Potong kecil-kecil.
2. Rebus kentang selama 10-15 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Haluskan kentang rebus bersama keju, dan susu cair. Anda dapat menggunakan chopper, atau blender. Dapat juga haluskan kentang menggunakan ulekan terlebih dahulu, kemudian aduk dengan bahan lainnya hingga merata.
4. Masukkan adonan ke teflon. Tambahkan garam dan mentega/margarin. Nyalakan kompor. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga margarin meleleh dan tercampur rata. Tunggu hingga mendidih.