10. Iris tipis daun jeruk.
11. Goreng di minyak panas hingga kering, jangan sampai gosong. Angkat dan tiriskan.
12. Tambahkan irisan daun jeruk dan sedikit minyak ke dalam bihun krispi. Penambahan minyak bertujuan agar bumbu semakin menempel pada bihun.
13. Aduk hingga merata. Cicipi lagi. Anda dapat menambahkan bumbu sesuai dengan selera dan target pasar Anda.
14. Kemas dalam standing pouch. Bubuhi stiker atau merk untuk mempercantik jualan Anda.
Resep ini digunakan untuk membuat bihun krispi rasa daun jeruk pedas, Anda dapat mengkreasikan rasa sesuai dengan selera Anda, misalnya balado keju dan bumbu cikur/kencur.
Modal yang Anda perlukan untuk 20 pouch sekitar Rp17.300. Sehingga, modal untuk 1 pouchnya sekitar Rp865.
Anda dapat menjualnya seharga Rp3.000 - Rp5.000 / pouch. Omzet total yang Anda dapatkan adalah Rp60.000 - Rp100.000.
Anda dapat menjualnya kepada teman-teman Anda, dapat pula dititip di warung.
Estimasi modal, omzet, dan keuntungan dapat berbeda tergantung dari kualitas bahan dan lokasi. Anda dapat menyesuaikan harga jual dengan modal yang dikeluarkan.
Resep bihun krispi ini dapat Anda saksikan pada channel YouTube Wais Alqorni.
Selamat mencoba.***
