AYOSEMARANG.COM -- Tahu lipat bisa menjadi salah satu ide jualan frozen food dengan modal kecil dan keuntungan besar.
Membutuhkan tahu dan kulit pangsit sebagai bahan dasar, camilan ini mudah dibuat dan bisa menjadi salah satu ide jualan frozen food.
Tahu lipat ini sangat cocok dikonsumsi sebagai camilan saat berkumpul bersama keluarga ataupun kerabat. Sehingga, menjadikannya sebagai ide jualan frozen food sangat tepat.
Baca Juga: Kapan Pendaftaran KIP Kuliah 2023 Dibuka? Pelajari Syarat dan Cara Daftar Berikut Ini
Camilan ini enak dikonsumsi dalam keadaan panas maupun hangat karena akan semakin garing dan enak. Tapi tidak masalah juga jika dikonsumsi dalam keadaan sudah dingin.
Membuat camilan ini sangat mudah, bahan dasarnya pun bisa ditemui di pasar dengan estimasi belanja sekira Rp20 ribu untuk menghasilkan 50 pcs tahu lipat.
Berikut adalah resep membuat tahu lipat yang bisa menjadi ide jualan frozen food.
Bahan yang dibutuhkan:
Baca Juga: Terjadi Gempa Bumi dan Sedang Berada di Gedung Tinggi, Ini Hal-Hal yang Harus Kamu Lakukan
50 lembar kulit pangsit
Tahu Putih 500 gr
2 sendok makan tepung terigu, larutkan dalam 2 sdm air
Mayones, saus sambal, saus tomat.
3 butir telur
3 sdm tepung tapioka
1 sdm biji wijen putih yang disangrai
2 sdm saus tiram
1 sdm kecap asin
2 sdt kaldu ayam bubuk
1 sdt merica bubuk
8 buah cabai rawit, iris-iris halus
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya lalu iris halus
3 sosis matang, potong dadu kecil-kecil
1 batang daun bawang, iris halus
1. Haluskan tahu lalu tambahkan tepung tapioka, telur, biji wijen, kecap asin, saos tiram, kaldu ayam, dan merica. Campurkan semuanya hingga merata.
2. Kemudian masukkan daun jeruk, sosis, cabai rawit dan daun bawang dan aduk lagi hingga semua merata.
Baca Juga: Begini Doa Agar Sembuh dari Demam, Amalkan Supaya Sehat Kembali