Baca Juga: LINK Download GB WhatsApp UPDATE Desember 2022, Ada Fitur Save Foto Sekali Lihat, Penasaran?
2. Menjaga kesehatan mata
Manfaat ubi jalar kedua yaitu menjaga kesehatan mata kamu. Ubi jalar kaya beta karoten yang nanti diubah menjadi vitamin A. Selain itu, ubi jalar juga kaya akan antioksidan yang berperan atas warna orange cerah sayuran.
3. Meningkatkan fungsi otak
Mengkonsumsi ubi jalar secara teratur dapat meningkatkan fungsi otak kamu. Penelitian menemukan, antosianin dalam ubi jalar dapat melindungi otak dari peradangan dan mencegah terjadinya kerusakan akibat radikal bebas.
4. Anti kanker
Kandungan antioksidan yang terdapat pada ubi jalar sangat membantu melindungi dari kanker tertentu.
Baca Juga: 6 Cara Ampuh dan Alami Membasmi Lalat, Nomor 5 Bikin Doi Kena Mental
Diketahui bahwa antosianin yang terdapat pada ubi jalar yang berwarna ungu mampu memperlambat pertumbuhan beberapa jenis sel kanker termasuk diantaranya payudara, perut, kandung kemih hingga usus besar. Pada saat yang sama ekstrak kulit ubi jalar ternyata memiliki sifat anti kanker.
5. Makanan diet
Bagi yang sudah mengkonsumsi jenis makanan ini sudah pasti mengetahui bahwa makanan ini memiliki cita rasa yang manis.
Oleh karena itu, tidak perlu membutuhkan makanan yang mahal untuk menjadi makanan untuk diet kamu. Kamu cukup mengolahnya sesuai selera kamu, bisa direbus, digoreng, dikukus dll.
Demikian 5 manfaat mengkonsumsi ubi jalar yang jarang diketahui. Semoga bermanfaat.*** (Anton Mirdawua Aludin)
