AYOSEMARANG.COM -- Asupan makanan bergizi menjadi salah satu faktor penting yang dapat menentukan prestasi atlet. Hal ini mengemuka dalam kegiatan Forum Group Discussion (FGD) yang digelar Bidang Sport Science KONI Kota Semarang di Hotel Grand Arkenzo, Sabtu 23 Agustus 2025.
Mengangkat tema “Evaluasi Nutrisi Atlet”, dr Anis Setiowati M.Gizi, dosen Fakultas Ilmu Keolahragaan (FIK) Unnes, menegaskan pentingnya pemilihan makanan yang tepat bagi atlet.
"Terkait asupan makanan bergizi bagi atlet, ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan pelatih. Sebab pemilihan makanan yang tepat tidak serta merta meningkatkan prestasi atlet. Namun pemilihan makanan yang tidak tepat juga akan menurunkan prestasi atlet" katanya.
Baca Juga: BRIN Sebut Semarang Punya Potensi Sesar Aktif, Sejumlah Wilayah Rawan Longsor
Menurut dr Anis, diet yang sesuai akan membantu mengoptimalkan performa atlet, terutama karena tubuh banyak melepaskan energi dan keringat saat berolahraga.
Selain itu, Prof Sri Sumartiningsih SSI MKes PhD AIFO dari FIK Unnes, yang membawakan materi “Dari Denyut Jantung Hingga Laktat: Cara Sederhana Tingkatkan Performa Atlet”, menekankan pentingnya pengukuran fisiologi.
"Pengukuran fisiologi penting, karena bisa memahami respon tubuh terhadap latihan dan meningkatkan performa secara ilmiah dan personal," tegasnya.
Prof Titin, sapaan akrabnya, menambahkan bahwa pengukuran fisiologi merupakan metode sederhana dan praktis bagi pelatih dan atlet, sehingga evaluasi dapat dilakukan langsung di lapangan, bukan hanya di laboratorium.
Baca Juga: PDAM Semarang Pastikan Air Tidak Tercemar Usai Penemuan Mayat di Reservoir Siranda
Ketua panitia, Nur Syamsi, menegaskan nutrisi sebagai faktor utama penunjang keberhasilan seorang atlet. Menurutnya, latihan keras dan terprogram tidak akan memberi hasil maksimal jika tidak didukung asupan gizi memadai.
"Namun, panitia juga menyoroti perbedaan kebutuhan nutrisi antar cabang olahraga yang sering menjadi tantangan bagi pelatih maupun atlet. Hal ini ditambah dengan kondisi sebagian atlet yang masih menghadapi keterbatasan ekonomi dalam pemenuhan gizi sehari-hari," terangnya.
Wakil Ketua Umum V KONI Kota Semarang, Ferry Sataryanto S.H, menyebut kegiatan ini sebagai langkah nyata dalam mempertahankan prestasi sebagai juara umum di tingkat nasional.
‘’Ilmu yang dibagikan narasumber sangat luar biasa. Harapannya para pelatih mengikuti dari awal sampai akhir agar benar-benar bisa diterapkan,” ujarnya.
Baca Juga: Seorang Perempuan Jadi Korban Balap Liar di Semarang, Ditabrak dari Belakang
