Bahan:
1 bawang putih
150 gr kentang
300 ml air
100 gr tepung terigu
100 gr tepung tapioka
1 telur
1 bungkus penyedap
1 sdt garam
Cara membuat:
1. Haluskan, kentang, dan bawang putih.
2. Masukkan tepung terigu, tepung tapioka, air, campur, tambahkan bumbu penyedap.
3. Siapkan plastik panjang biasanya untuk es lilin, masukkan adonan ke plastik.
4. Rebus adonan yang sudahh di dalam plastik, jika sudah mengapun berarti sudah matang.
5. Dinginkan.
