AYOSEMARANG.COM -- Masih bingung bagaimana cara simpan tempe tanpa kulkas namun tetap awet tahan lama. Anak kosan wajib tahu ini.
Pada artikel ini tentunya akan memberikan tips bagaimana cara menyimpan tempe agar tetap awet, dan tidak mudah berjamur tanpa harus menggunakan kulkas berikut ini.
Hanya dengan satu bahan dapur ini, bisa praktikan tips simpan tempe tanpa kulkas yang pastinya tetap awet dan tidak mudah berjamur.
Dengan menggunakan garam dalam proses penyimpanan tempe, siapa sangka ternyata dapat menghambat kerja ragi serta proses pertumbuhan jamur.
Sehingga tanpa harus menggunakan kulkas, tempe tentunya tidak akan mudah berjamur bahkan tetap awet hanya menggunakan garam.
Yang mana, tempe merupakan salah satu bahan makanan yang terbuat dari fermentasi biji-bijian dengan menggunakan jamur Rhizopus Oligosporus.
Maka tidak heran, jika tempe seringkali mudah berjamur apabila tidak disimpan dengan baik.
Namun kini tidak perlu khawatir lagi, terutama bagi anak kosan yang tidak memiliki kulkas.
Kini akhirnya dapat menyimpan tempe dengan tetap awet, dan tidak mudah berjamur tanpa harus menggunakan kulkas.
Seperti yang dilansir dari postingan TikTok PERO.INDONESIA, tips cara menyimpan tempe agar tetap awet dan tidak mudah berjamur tanpa menggunakan kulkas ini adalah cukup hanya memakai garam saja.