AYOSEMARANG.COM -- Saat musim panen tiba, berbagai jenis buah tropis membanjiri pasar, salah satunya adalah dukuh.
Buah yang mirip dengan duku ini memiliki cita rasa manis dengan sedikit rasa asam yang menyegarkan, menjadikannya favorit banyak orang.
Selain rasanya yang lezat, dukuh juga kaya akan nutrisi seperti vitamin C, serat, dan antioksidan yang baik untuk kesehatan tubuh.
Namun, salah satu tantangan saat membeli dukuh adalah memastikan buah yang dipilih benar-benar matang sempurna dan manis.
Tidak jarang, orang keliru memilih buah yang masih mentah, sehingga rasanya lebih sepat dan asam saat dikonsumsi.
Baca Juga: Mengapa Honda Win Sekarang Mahal, Padahal Bukan Motor Langka? Inilah 6 Alasannya
Padahal, jika tahu triknya, memilih dukuh yang matang dan manis tidaklah sulit.
Agar tidak salah pilih, ada beberapa hal yang perlu diperhatikan saat membeli dukuh di pasar atau supermarket.
Dari warna kulit hingga aroma buah, setiap detail bisa menjadi petunjuk untuk mendapatkan dukuh dengan kualitas terbaik.
Simak panduan berikut agar Anda bisa menikmati buah dukuh yang lezat dan manis saat sedang musimnya!
1. Pilih Dukuh dengan Warna Kulit Kuning Kecoklatan
Salah satu cara termudah untuk mengetahui tingkat kematangan dukuh adalah dengan melihat warna kulitnya. Dukuh yang matang umumnya memiliki warna kuning kecoklatan dan merata di seluruh permukaan. Jika masih berwarna hijau, kemungkinan besar buah tersebut belum matang sempurna dan rasanya cenderung asam serta sepat.
Baca Juga: 10 Rekomendasi Makanan Sahur yang Bisa Bikin Awet Kenyang hingga Menjelang Buka Puasa
2. Periksa Tekstur Kulitnya