- 250 gr dada ayam
- 1 ruas jari jahe
- 3 sdm gula merah
- 2 butir kemiri
- ½ sdt penyedap
• cara pembuatan :
- pertama Anda perlu menghaluskan semua bumbunya kemudian tumis hingga wangi.
- tambahkan sereh dan juga daun salamnya.
- lalu, tambahkan juga garam, lada, penyedap rasa, gula, dan juga masukkan ayam suwiran dan juga ceker.
- jika sudah, maka aduk sampai rata.
- lalu, tambah dengan 500 ml air. Kemudian tambahkan juga daun bawang dan masak sampai mendidih.
- selanjutnya, didihkan air yang berbeda, ini digunakan untuk memasak mi-nya.
- setelah mi di masak, maka masukkan dalam mangkok, tuang dengan kuah yang tadi sudah disiapkan.
- pada akhirnya mi ayam rumahan siap dihidangkan. Ini bisa jadi ide jualan juga.
Demikian itu tadi adalah informasi soal resep ide jualan mie ayam dengan bumbu mi ayam super enak.