KENDAL,AYOSEMARANG.COM - - Mendengar sate kambing sudah pasti banyak yang mengenal sate Tegal yang paling enak. Namun jangan salah, cita rasa kuliner sate yang dijajakan di Kabupaten Kendal juga enak dan empuk.
Sekali mencicipi, pembeli bisa ketagihan dan banyak warung sate yang terkenal enak di Kabupaten Kendal baik di Kaliwungu, Kota Kendal, Pegandon, Gemuh dan Weleri. Harga jual sate di Kabupaten Kendal terbilang juga masih murah.
Ada juga yang menikmati sate kambing sambil mempelajari sejarah, lokasinya di Warung sate pak dul Tjepiring.
Warung Sate Pak Dul Tjepiring ini memang agak lain dengan warung sate kebanyakan. Yang menjadikannya berbeda adalah konsep dan suasana, jika masuk di dalam warung yang sudah berdiri sejak tahun 1946 ini.
Terdapat ornamen berupa foto-foto kuno terpajang rapi hampir di setiap sudut warung. Tidak hanya itu benda-benda antik juga dipajang pemilik warung untuk menambah kesan unik dan menarik. Warung dengan konsep museum mini ini mulai dikembangkan generasi ketiga warung Pak Dul Cepiring.
Koleksi foto-foto kuno milik Aryo Widiyanto sang pemilik warung, sengaja dipajang untuk mengenalkan sejarah Cepiring zaman penjajahan Belanda dan Jepang. Sejak masuk warung ini kita akan disambut sejumlah barang antik dan vintage, deretan foto-foto sejarah mulai dari potret kota Cepiring di masa awal berdirinya pabrik gula di tahun 1838.
Baca Juga: Selain Momoh dan Sate Bumbon, ini Kuliner Khas Kendal yang Patut Dicoba
Tidak hanya itu foto masa jaya kolonial Belanda di tahun 1937, foto pasukan Brigade Tijger dan Koninklijke Nederland Indies Leger/KNIL serta foto awal masuknya pasukan Jepang ke kota ini juga dipasang.
Ada juga artefak botol Genever terbuat dari terakota tahun 1714 bertuliskan Daniel Visser & Zoonen, Schiedam Opgericht 1714 dan Hulskampt&ZM&Molyn, Rotterdam.
“Di sini selain menikmati hidangan sate kambing pelanggan juga dihibur suasana kuno dan bisa belajar sejarah kota Cepiring melalui benda antik dan foto-foto yang sengaja dipajang untuk mengenalkan sejarah di jaman penjajahan Belanda dan Jepang," terang Aryo.
Baca Juga: Sate Bumbon Asli Pegandon ini Ternyata Usaha Turun Temurun
Berikut rekomendasi 20 nama warung sate kambing dan sapi lainnya di Kabupaten Kendal.
- Sate Pak Min Kaliwungu berada di Jalan Raya Sekopek, Plantaran Kecamatan Kaliwungu Selatan.
- Warung Makan Sate Barokah Bu Madi Jalan Gang Masjid Besar Baitussalam, Getan Lor, Gedangan, Kecamatan Boja.
- Warung Sate Bang Ijo Jalan Tentara Pelajar, Tambakroto, Kebonharjo, Kecamatan Patebon.
- Warung Makan Sate Kalis Putra, Jalan Lingkar Pasar Barat Kendal Pekauman Kecamatan Kendal
- Sate Bumbon H. Rochmad Pegandon Kendal, Jalan Kyai H. Abdul Wahab Timur Perempatan, Pegandon, Kecamatan Pegandon.
- Warung Sate Kambing Pak Edi, Dusun Mlaten, Sumberejo, Kecamatan Kaliwungu.
- Sate Balibu Kendal, Jalan Raya Pantura Ketapang, Kecamatan Kendal.
- Sate Murni Pak Budi Jalan Tentara Pelajar, Kersan, Kebondalem, Kecamatan Kendal.
- Waroeng Sate Pak Dul Tjepiring Jalan Sri Agung, Cepiring Tengah, Cepiring, Kecamatan Cepiring.
- Warung Makan Sate Batas Kota Kendal Jalan Raya Soekarno-Hatta lor, Jambearum, Kecamatan Patebon.
- Sate Bumbon Desa Margomulyo depan exit tol, Margomulyo, Kecamatan Pegandon.
- Sate Sapi Siti Sa'adah Pasar Weleri, Penyangkringan, Kendal .
- Sate Ayam dan Kambing Bapak Sabar Jalan Lingkar Pasar, Pertokoan Baru Blok K Pasar Kendal, Pakauman Kendal.
- Warung Sate Kambing Bu Umi, Proto Lor, Protomulyo, Kecamatan Kaliwungu Selatan.
- Warung Sate Sapi Pak Juremi Lestari Mandiri, Jalan Limbangan Sidawung, Purwogondo, Kecamatan Boja.
- Warung Sate Cak Rian, Jalan Tentara Pelajar, Jotang Dua, Jotang, Kecamatan Kendal.
- Warung Sate Mbak Indasah, Kendayaan, Karangayu, Kecamatan Cepiring.
- Warung Sate Bang Mat Teratai, Tratemulyo, Kecamatan Weleri, Kabupaten Kendal.
- Sate Kambing Enak Sudagaran, Sukorejo, Kecamatan Sukorejo.
- Warung Makan Sate Pak Wan, Kauman Desa Kutoharjo, Kecamatan Kaliwungu.