- 25 gram tepung maizena
- Abon secukupnya
Langkah-langkah pembuatannya
- Campur bahan-bahan berupa santan, gula pasir dan juga garam, kemudian aduk lalu masak hingga mendidih
- Selanjutnya angkat adonan lalu diamkan sejenak
- Setelah adonan tersebut dingin, selanjutnya tambahkan tepung beras dan tepung maizena, lalu aduk hingga rata
- Kemudian tuang adonan ke dalam cetakkan talam yang sebelumnya sudah diolesi sedikit minyak terlebih dahulu
- Lalu panaskan kukusan terlebih dahulu dan kukus kue talam abon selama kurang lebih 12-15 menit
- Jika sudah matang, selanjutnya angkat lalu beri toping abon secukupnya di atas kue tersebut
- kue talam abon yang enak dan lembut siap disajikan
Demikianlah resep dan cara membuat kue talam abon yang enak dan lembut. Cara membuatnya sangat praktis, dengan bahan-bahan yang murah dan mudah dicoba di rumah. Yuk dicoba!