SEMARANG, AYOSEMARANG.COM -- Inilah resep krengsengan daging sapi kurban yang merupakan masakan khas Jawa Timur, yang cocok disajikan saat Hari Raya Idul Adha 2023 nanti.
Krengsengan daging sapi adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang terkenal dengan rasa gurih dan kaya rempah.
Di Jawa Timur, terdapat variasi krengsengan yang memiliki perbedaan utama, yaitu penggunaan petis sebagai bumbu utama.
Resep krengsengan daging sapi khas Jawa Timur dalam artikel ini merupakan versi non-pedas, namun tetap lezat.
Bagi pecinta pedas, Anda dapat menambahkan cabe rawit sesuai selera. Menu krengsengan menjadi salah satu ide masakan daging sapi kurban.
Menjelang Hari Raya Idul Adha, beberapa orang biasanya mencari-cari referensi untuk ide olahan daging kurban baik sapi maupun kambing.
Selain melaksanakan ibadah kurban, kegiatan memasak menjadi bagian tak terpisahkan dari perayaan Hari Raya Idul Adha.
Nah, krengsengan mungkin menjadi menu yang perlu Anda coba, bagi yang bosan dengan olahan daging sapi yang sudah mainstream.
Berikut resep dan cara membuat krengsengan daging sapi kurban yang sederhana, empuk, dan enak.
Resep Krengsengan Daging Sapi (Khas Jawa Timur)
Bahan:
Baca Juga: Idaman IRT, All New Honda BeAT 150 2023 Mampu Jamin Kerjaan Rumah Terpenuhi, Jadi Lebih Praktis