TEGAL, AYOSEMARANG.COM-- Bicara kuliner unik, tentu tidak akan ada habisnya. Banyak resto yang kini mulai melakukan inovasi menu untuk menarik minat pengunjung. Satu di antaranya Don Don Resto dan Bar Tegal.
Don Don Resto dan Bar Tegal memiliki kuliner unik yang tidak ditemukan di tempat lain. Kuliner unik tersebut bernama pasta carbonara.
Pasalnya, pasta carbonara yang disajikan di Don Don Resto dan Bar ini dimasak langsung di atas keju grana padano dengan berat 38 kilogram.
Baca Juga: Wedang Ronde, Budaya Kuliner Tionghoa di Nusantara
Bukan hanya itu, pengunjung juga bisa secara langsung menyaksikan cara memasaknya, karena chef di resto tersebut melakukan show cooking atau pertunjukan memasak di hadapan tamu.
"Yang spesial di kita yaitu pasta carbonara yang kita masak langsung di atas keju grana padano dengan berat 38 kilogram dan dimasak di hadapan tamu," kata Regional GM Don Don Reston dan Bar, Yuni Manicha belum lama ini.
Selain pasta dan western food lainnya, Don Don Resto dan Bar juga menyajikan kuliner khas nusantara, seperti olahan iga.
Baca Juga: Kuliner Tersembunyi di Kota Semarang Ala Wali Kota Hendi, Suka yang Mana?
"Kita juga punya menu asian food. Yang unggulan di kita ada olahan iga konro," ucapnya.
Untuk satu porsi pasta carbonara dibanderol Rp46.500. Sedangkan sop iga konro dibanderol Rp70.000 per porsi.
Yuni juga mengatakan, selain menu andalan tersebut, pihaknya juga menyediakan menu-menu ekonomis, yakni aneka menu rice bowl yang dibanderol mulai Rp35.000 per porsi.
Baca Juga: 6 Rekomendasi Kuliner Khas Kota Semarang Cocok Buat Oleh-oleh, Awas Ketagihan
"Kita juga menyediakan beragam minuman, dari aneka kopi, mocktail dan coktail," katanya.
Don Don Resto dan Bar sendiri dibuka mulai pukul 12.00 WIB sampai 00.00 dengan live music setiap hari, sehingga cocok untuk digunakan sebagai tempat nongkrong bersama keluarga, teman maupum orang terkasih.