SEMARANG, AYOSEMARANG.COM -- Inilah salah satu ide jualan dengan harga murah meriah yang bisa Anda jual yaitu kue pancong.
Bagi Anda yang sedang mencari ide jualan murah meriah, kue pancong adalah pilihan yang tepat.
Cukup membutuhkan 6 bahan, Anda sudah bisa membuat kue pancong sebagai ide jualan.
Baca Juga: Dijual 1000an Ide Jualan Kue Pukis Ini Dijamin Laris Manis, Cara Bikinnya Cuma 4 Langkah
Berikut resep, bahan, dan cara membuat kue pancong sebagai ide jualan murah meriah, dijamin laris manis.
Bahan-bahan
- 200 gr tepung beras putih (ayak)
- 200 gr kelapa parut (muda)
- 1 sdt garam
- 600 ml santan (bisa 65 ml santan instan + air)
- Minyak goreng untuk oles cetakan
- Gula pasir untuk taburan
Artikel ini telah tayang di Urban Jabar dengan judul Bukan Pukis tetapi Kue Pancong yang Bikin Nagih Semua Orang, Yuk Bikin Sendiri untuk Cemilan.
Cara membuat
- Persiapkan semua bahan seperti di atas, lalu ambil wadah.
- Tambahkan tepung beras yang sudah diaduk ke dalamnya.
- Masukkan satu sendok teh garam ke dalam wadah tadi.
- Lalu tambahkan juga santan secara bertahap dan sambil diaduk ke dalam wadah tadi.
- Aduk - aduk hingga tercampur sempurna, jika sudah siap, sekarang siapkan cetakkan kue pancong, letakkan di atas kompor dan panaskan.
- Olesi menggunakan minyak atau margarin, lalu tuangkan adonan kue pancong, jangan terlalu penuh ya.
- Kemudian tutup cetakan, tunggu hingga matang dan gunakan api yang sedang agar tidak gosong.
- Sesekali dicek, apabila sudah setengah matang tambahkan topping gula pasir secukupnya.
- Tutup kembali dan tunggu hingga matang semua.
- Apabila sudah matang angkat dan pindah ke atas baki atau wadah.
- Panggang semua kue pancong hingga selesai.
- Jika sudah terpanggang semua, sekarang sajikan dan siap dinikmati.
- Bentuk kue pancong mirip dengan kue pukis dan rangin, namun hal yang membedakan adalah tekstur dan rasanya.
Demikian resep dan cara membuat kue pancong untuk cemilan keluarga di rumah, selamat mencoba ya (urbanjabar.com/Rifqu Khanif).***