Berwarna pekat dan berbentuk bulat,kue keranjang khas imlek ini juga melambangkan kebersamaan dan keutuhan.
2. Kue Beras
Kue beras ini memiliki rasa manis dan sering ditaburi dengan biji wijen hitam atau kacang tumbuk dan biasa disajikan pada hari terakhir perayaan Imlek di Tiongkok yaitu pada saat festival lampion.
Kue beras ini disajikan sebagai makanan penutup yang menandakan persatuan dalam keluarga dan merupakan salah satu cemilan wajib dalam perayaan tahun baru imlek di Tiongkok.
3. Adonan Gulungan Goreng
Merupakan kue yang dibuat dari adonan tepung yang dibentuk secara melintir (twist) kemudian digoreng hingga renyah.
Cemilan ini populer di Tiongkok bagian Utara dan melambangkan reuni atau persatuan kembali.
4. Kacang Goreng Balut Tepung
Cemilan yang satu ini berasal dari kacang tanah yang dilapisi dengan campuran sirup gula merah dan tepung lalu dipanggang hingga berwarna coklat muda.
Dalam budaya Tionghoa kacang tanah dikenal sebagai kacang umur panjang dan seperti namanya cemilan ini melambangkan vitalitas dan panjang umur.
5. Kue Kenari
Camilan khas imlek yang terakhir adalah Kue Kenari yang juga merupakan makanan penutup pada perayaan tahun baru imlek di Tiongkok.
Camilan khas imlek yang satu ini berasal dari kenari dan tepung dengan tekstur lembut dan rasa manis serta aroma kenari yang khas sehingga membuat camilan ini semakin menggiurkan.
Kue kenari ini merupakan camilan khas imlek yang melambangkan kebahagiaan.
Itulah 5 cemilan khas imlek yang populer di negeri tirai bambu beserta maknanya. Apakah kamu tertarik untuk membeli atau bahkan membuat salah satunya sebagai persiapan tahun baru imlek 2023 mendatang?