Artikel ini telah tayang di Berita Sukoharjo dengan judul Ide Jualan Kekinian dari Roti Tawar, Cemilan Enak dan Mengenyangkan, Modal Kecil Untung Besar, Pasti Laris!
Cara membuat:
1. Siapkan 6 sosis sapi ukuran 16 cm, bagi menjadi 3 bagian lalu belah menjadi 2 bagian, jadi dari 1 sosis menjadi 6 bagian, sisihkan.
2. Selanjutnya, siapkan 1/2 timun, cuci bersih dan tiriskan, lalu buang bagian ujungnya, iris tipis atau sesuai selera, sisihkan.
Baca Juga: Modal 5 Pisang Harga 10 Ribu, Ide Jualan Ini Bisa Dijual 1000an, Dijamin Laris Manis!
3. Setelah itu, siapkan 100 gr daun selada, buang bagian batangnya, cuci bersih dan tiriskan lalu potong memanjang selebar 1 cm, sisihkan.
4. Kemudian, siapkan 18 lembar roti tawar, lalu pipihkan dengan rolling pin atau botol kaca, pipihkan hingga lebar dan tipis.
5. Lalu, siapkan teflon daar atau alat panggang serbaguna, lalu panaskan secukupnya margarin, lalu panggang sosis hingga matang, jangan lupa untuk dibalik, sisihkan ke bagian pinggir teflon.
6. Setelah itu, lanjut panggang roti tawar hingga matang setiap sisinya, tambahkan selada, lalu taruh 2 irisan sosis, 1 irisan timun, secukupnya saus sambal dan secukupnya mayonaise.
7. Selanjutnya, lipat roti tawar membentuk segitiga atau bebas, lalu panggang lagi sebentar, angkat dan sisihkan. Lanjutkan untuk memanggang sisa bahan.
8. Siapkan piring saji, pindahkan burger roti tawar ke dalam piring, lalu hidangkan dan siap dinikmati ketika sarapan.
Jika untuk ide jualan, kemas burger roti tawar dengan kertas nasi yang membentuk corong atau bebas dengan kemasan sesuai selera.
Burger roti tawar bisa dijual dengan harga Rp2000 atau sesuai isian dan harga bahan dasar di daerahmu.
Selamat mencoba! (beritasukoharjo.pikiran-rakyat.com/Klara Delviyana) ***
