1. Keju Cheddar 1/2 batang dipotong menjadi 2 bagian, iris keju memanjang, kemudian diiris menjadi korek api.
2. Larutkan 1 sdt tepung terigu dengan air secukupnya (untuk perekat atau lem)
3. Siapkan kulit lumpia, letakkan potongan keju di bagian pinggir lalu digulung.
4. Rekatkan dengan larutan tepung terigu
5. Goreng menggunakan minyak panas dan api kecil, agar krispi dan tidak alot.
6. Setelah berwarna kuning keemasan, diangkat dan tiriskan.
7. Beri topping sesuai selera, bisa glaze cokelat atau greentea dan ditambah keju parut.
Itulah resep dan cara membuat cemilan kekinian keju aroma yang dijadikan sebagai ide jualan yang tepat.***
