AYOSEMARANG.COM -- Sebagaimana kota-kota lain di Indonesia Kota Solo atau disebut juga dengan Surakarta, juga memiliki makanan khas yang dapat menjadi destinasi wisata kuliner dengan cita rasa lezat.
Kota Solo memang dikenal kaya akan ragam kuliner yang kelezatannya tak diragukan lagi.
Salah satunya yakni Serabi Notosuman yang populer di Kota Solo, tak hanya itu saja kota yang berslogan “The Spirit of Java” ini juga menyimpan banyak ragam kuliner.
Baca Juga: Kedai Kopi di Kota Lama Semarang Ini Tempati Rumah Tua 1880, Sajikan Rasa Kopi yang Otentik
Untuk membahas satu persatu ragam kuliner yang ada di kota ini tentunya akan sangat panjang, oleh karena itu disini akan dicoba merangkum menjadi empat rekomendasi.
1. Timlo Sastro
Bicara tentang kuliner khas kota Solo yang satu ini tentunya sudah tidak asing lagi, bahkan di kota asalnya ini timlo sangat mudah ditemukan mulai dari warung hingga restoran besar.
Salah satu warung Timlo legendaris adalah Timlo Sastro yang berdiri berdiri mulai tahun 1952.
Timlo merupakan olahan berupa sop kaldu ayam yang diisi wortel-ati ampela-kentang dan tak ketinggalan daging ayam, akan lebih terasa maknyus saat dinikmati bersama kerupuk kulit.
2. Serabi Notosuman
Serabi merupakan jenis makanan tradisional yang sudah populer sejak jaman dulu, demikian juga bagi pemburu kuliner makanan ini sudah tidak asing lagi.
Bahkan di Kota asal Presiden Ke 7 ini ada warung yang khusus menyediakan, makanan yang dibuat dari adonan tepung beras dan santan ini.
Nama warung tersebut cukup legendaris dan populer baik di kota asalnya, maupun kota-kota lain di Indonesia yaitu Warung Serabi Notosuman.