SEMARANG, AYOSEMARANG.COM -- Simak cara membuat bakwan sayur yang super renyah dan gurih.
Seperti diketahui bahwa bakwan sayur adalah salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia.
Camilan ini terbuat dari campuran sayuran yang diolah dengan tepung dan bumbu-bumbu tertentu, lalu digoreng hingga garing dan renyah di luar, namun lembut di dalam.
Baca Juga: 7 Tempat Makan Fast Food di Semarang, Ada Ayam Jatinangor Semarang yang Selalu Ramai Pengunjung
Beda bakwan sayur dan bakwan lainnya adalah isian dari camilan itu sendiri.
Biasanya, bakwan sayur diisi dengan aneka sayur semisal jagung, kol, wortel, dan lain-lain.
Di berbagai daerah, banyak penyebutan bakwan yang berbeda-beda. Misalnya badak, weci, ote-ote, dan lain-lain.
Nah, berikut adalah resep dan cara membuat bakwan sayur yang enak untuk Anda coba di rumah:
Baca Juga: 5 Es Teler Terenak Paling Terkenal di Semarang, Segarnya Juara Lebih Enak Dicampur Durian
Bahan-bahan:
150 gram wortel, dipotong dadu kecil
150 gram kubis, diiris tipis
100 gram taoge (kecambah), bersihkan
Baca Juga: Rekomendasi 5 Warung Makan Sarapan di Semarang Enak dan Bikin Perut Hangat, Ada Soto Bangkong