SEMARANG, AYOSEMARANG.COM - Bagi pecinta pedas dan mukim di sekitar Puri Anjasmoro Semarang, ada satu rumah makan baru yang recommended yakni Daduar!! Nasi Mercon Telur Dadar.
Berlokasi di Anjasmoro Raya Nomor 5, rumah makan ini menyajikan sensasi sambal mercon dengan cita rasa khas rumahan, tapi tetap menggigit di lidah.
Lezatnya sambal mercon dipadukan dengan olahan telur dadar crispy yang berukuran besar serta bisa diolah dalam bentuk goreng maupun bakar.
Annisa Tri Utami, selaku manajer operasional menyampaikan rahasia kelezatan menu di sini terletak pada olahan sambalnya.
“Sambal mercon kami dimasak dengan berbagai bahan, dari ayam, usus, hingga cumi-cumi. Bumbunya jadi lebih meresap, tapi tetap menggunakan bahan sederhana agar rasanya terasa seperti makan di rumah,” jelasnya, Rabu 17 September 2025.
Menu yang ditawarkan Daduar!! cukup beragam, mulai dari suwir tongkol, baby cumi, usus, ayam suwir, hingga ati ampela. Setiap sajian bisa dipadukan dengan berbagai pilihan telur khas seperti daduar goreng, daduar bakar, ceplok telur, hingga ceplok bakar.
"Tak hanya itu, ada juga menu pelengkap seperti ceker ayam, bakso, dan sayap ayam yang bikin pengalaman makan semakin lengkap," paparnya.
Buat kamu yang ingin lebih praktis dalam melakukan pemesanan, Daduar!! menyediakan beberapa paket spesial di antaranya:
Baca Juga: Dua Remaja Diduga Rusak Makam di Semarang Usai Pesta Miras
Paket Ekonomis: telur dadar/ceplok + 1 sambal mercon (ayam suwir, tongkol, baby cumi dan usus dan ati ampela)
Paket Mendang-mending: telur + 2 sambal mercon pilihan (ayam suwir, ceker, bakso, usus dan ati ampela).
Paket Musiman: telur dadar/ceplok + 1 sambal mercon berisi baby cumi atau tongkol.