AYOSEMARANG.COM – Berkunjung ke Pemalang, tidak afdhol jika tidak mencicipi makanan khas daerah setempat.
Pemalang memiliki beberapa makanan khas yang sangat otentik dan memanjakan lidah.
Salah satunya adalah nanas. Yap, nanas adalah buah yang sangat terkenal di Pemalang.
Baca Juga: Inilah 2 Makanan Manis Khas Purworejo, Salah Satunya Clorot
Bahkan, nanas menjadi salah satu ikon yang dibuat patung dan dipajang di alun-alun.
Banyak sekali masyarakat yang membudidayakan nanas. Nanas yang dibudidayakan yaitu nanas madu.
Selain nanas, masih ada banyak makanan yang jadi ciri khas Pemalang. Berikut 4 makanan khas Pemalang yang cocok buat kamu cicipi.
1. Nasi Grombyang
Makanan pertama yaitu Nasi Grombyang. Nasi Grombyang merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang diberi kuah bumbu rempah-rempah dengan tambahan nasi.
Kata ‘Grombyang’ berasal dari bahasa Pemalang yang berarti mengapung dan bergoyang-goyang.
Daging dan nasi yang jadi isian makanan ini disiram oleh kuah yang cukup banyak memenuhi mangkuk sehingga daging dan nasi akan mengapung-ngapung dan bergoyang saat dibawa.
Grombyang memiliki kuah berwarna hitam hampir sepert rawon. Warna hitam didapat dari bumbu khas yang digunakan yaitu kluwek.
2. Lontong Dekem