Perisa bubuk strawberry 230 gr Strawberry (boleh menggunakan saus strawberry)
75 gr Gula pasir
3/4 sdt Matcha bubuk 1 sdm Gula halus
Cara Membuat :
1. Haluskan biskuit regal lalu tambahkan margarin yang telah dilelehkan, aduk rata.
2.Selanjutnya Biskuit yang telah halus dimasukkan ke dalam wadah cake atau cup, padatkan. Dan simpan di kulkas beberapa waktu.
3. Siapkan wadah bersih masukkan cream cheese, gula, air lemon dan aduk hingga merata, kemudian bagi menjadi dia wadah dengan ukuran sama.
4. 1 Wadah pertama tambahkan saus strawberry dan yang satunya lagi tambahkan bubuk matcha dan gula halus. Kemudian Masukkan ke dalam piping bag.
5. Terakhir masukkan adonan cream cheese ke dalam wadah cake yang telah terisis Biskuit halus, tambahkan topping sesuai selera dan simpan di kulkas.
Untuk resep cheese cake strawberry dan matcha di atas akan menghasilkan sekira 9 cup yang berukuran 150 ml. Harga jualnya bisa disesuaikan dengan modal yang Anda keluarkan.
Demikian ini ide jualan takjil dengan menu Cheese cake strawberry dan matcha. Resep di atas sangat mudah diaplikasikan. Silahkan mencoba.
