Cara Membuat Gyoza Ayam Sayur
1. Masukkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk hingga semua bahan isian tercampur rata.
2. Ambil kulit pangsit satu persatu. Isi masing-masing kulit pangsit dengan 1 sdt isian. Kemudian tangkupkan kedua sisi kulit berbentuk setengah lingkaran.
3. Kemudian ujung kulitnya dibentuk kecil-kecil, rekatkan dengan menggunakan air. Lakukan secara berulang hingga adonan dan kulit pangsit habis.
4. Panaskan wajan dengan diolesi minyak goreng kemudian susun gyoza satu per satu di atas wajan, masak menggunakan api kecil sampai bagian bawah kulit berwarna kuning kecoklatan.
5. Selanjutnya tambahkan air sekira 50-100 ml (tergantung ukuran wajan yang digunakan) lalu tutup wajan.
6. Masak sampai gyoza matang, angkat dan sajikan selagi hangat atau tunggu uap panasnya hilang lalu kemas dalam mika.
Baca Juga: Resep Kue Kering Putri Salju Oreo Simple, Cocok Jadi Ide Jualan di Bulan Ramadhan
Untuk resep gyoza ayam sayur di atas modal yang dibutuhkan sekira Rp35 ribuan dengan menghasilkan 70 pcs.
Untuk estimasi harga jual bisa Rp1500 an atau lebih, sesuaikan saja dengan modal yang Anda gunakan. Sebagai catatan modal tersebut belum termasuk plastik kemasan.
Demikian resep ide jualan gyoza ayam sayur yang bisa dijual dengan harga seribuan. Selamat mencoba membuatnya.***
