AYOSEMARANG.COM -- Ide jualan kali ini adalah bakpao cokelat. Bakpao merupakan makanan tradisional Tionghoa yang sudah banyak dijumpai di sekitar kita.
Ketika membuat bakpao sendiri, seringkali tampilannya terlihat keriput dan teksturnya tidak selembut jika kita membeli di penjual bakpao.
Kali ini, kita akan membahas cara membuat bakpao yang lembut, empuk, dan mulus alias tidak keriput. Ternyata kuncinya ada di waktu, kawan-kawan. Resep ini cocok sekali untuk dijadikan ide jualan.
Baca Juga: Ide Jualan Bolu Kukus Cokelat Mudah Tanpa Mixer, Segini Modalnya untuk Untung 2 Kali Lipat
Untuk membuat 1 resep ini (6 pcs), Anda hanya memerlukan modal sebesar Rp6.550. Ini berarti modal per pcsnya hanya Rp1.092.
Anda dapat menjualnya seharga Rp2.000 - Rp3.000. Anda bisa mendapatkan omzet hingga dua kali lipat.
Estimasi modal dan omzet dapat berbeda tergantung dari kualitas bahan dan lokasi Anda. Anda bisa menyesuaikan harga jual dengan biaya yang Anda keluarkan dan target pasar yang Anda tuju.
Sudah penasaran untuk mencari tahu cara membuat bakpao yang lembut, empuk, dan mulus anti keriput, bukan? Cek bahan dan cara pembuatannya berikut.
Baca Juga: Ide Jualan Rolade Tasis (Tahu Sosis) Rp1000-an, Ini Resep dan Estimasi Modal dan Keuntungannya
Bahan:
- 125 gr terigu protein rendah Rp1.406
- 3/3 sdm mentega putih Rp400
- 1 sdm gula pasir Rp177
- 60-75 ml air dingin
- 1/4 sdt garam Rp14
- 1/2 sdt ragi instan Rp852
- 100 gr cokelat filling Rp3.700
Cara membuat:
1. Campurkan terigu, gula, ragi, dan air dingin. Aduk dan uleni sampai setengah kalis. Anda dapat pula menggunakan chopper.
2. Tambahkan mentega putih dan garam. Aduk kembali hingga kalis.