AYOSEMARANG.COM -- Ide jualan makanan pedas yang satu ini cocok untuk para penggemar kwetiau, apalagi jika dinikmati di musim hujan.
Bahan dan cara membuat nya juga simple anti ribet. Anda bisa membuat untuk cemilan di rumah ataupun ide jualan.
Modal yang dibutuhkan cukup ekonomis, hanya membutuhkan Rp26.160 untuk membuat tiga porsi kwetiau gacoan pedas.
Baca Juga: Tempe Kriuk Bojot, Ide Jualan Kekinian Snack Ember Viral: Cek Estimasi Modal dan Untungnya
Jadi untuk satu porsinya, biaya yang dikeluarkan sebesar Rp8.720.belum termasuk kemasan dan topping. Anda dapat menjual mulai dari harga Rp15.000 atau sesuai modal yang Anda keluarkan.
Tentunya estimasi modal dapat berbeda tergantung kualitas bahan yang Anda gunakan dan lokasi.
Simak langsung bahan dan cara pembuatan kwetiau gacoan berikut.
Bahan
- 360 gr kwetiau Rp5.760
- 250 gr udang Rp10.000 (untuk 3 porsi)
- 150 ml minyak goreng Rp2.500
- 20 siung bawang putih Rp2.000
- 20 gram cabe rawit kering Rp1.400
- 1 ikat sayur sawi hijau Rp2.000
- 20 gr margarine Rp2.000
- Kaldu ayam bubuk secukupnya Rp500
Topping
- Kulit pangsit Rp200
Cara membuat
1. Siapkan satu bungkus kulit pangsit, dipotong kotak-kotak kecil.