- Menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) serta meningkatkan kolesterol baik (HDL)
- Melancarkan pencernaan dan mencegah perut kembung
- Meningkatkan daya tahan tubuh dan mencegah infeksi
- Mengandung antioksidan tinggi yang melawan radikal bebas
- Membantu menjaga berat badan dengan mempercepat metabolisme
Baca Juga: Kunci Jawaban Bahasa Inggris Kelas 12 Halaman 114-115, Sinonim dan Netiquette
Tips Mengonsumsi Kayu Manis dengan Aman
Meski bermanfaat, konsumsi kayu manis tetap harus dibatasi. Gunakan maksimal 1–2 sendok teh bubuk kayu manis per hari untuk orang dewasa. Terlalu banyak konsumsi dapat menyebabkan gangguan hati akibat kandungan kumarin yang tinggi pada beberapa jenis kayu manis, terutama jenis Cassia. Untuk hasil terbaik, gunakan kayu manis asli Ceylon (Ceylon cinnamon) yang memiliki kadar kumarin rendah dan lebih aman dikonsumsi jangka panjang.
Kayu manis bukan hanya bumbu dapur yang memberi cita rasa khas, tetapi juga rempah bernilai tinggi bagi kesehatan. Dengan mengolahnya menjadi teh, campuran madu, atau tambahan dalam masakan, manfaatnya bisa dirasakan secara alami. Kuncinya adalah mengolah dengan benar, mengonsumsi dalam jumlah wajar, dan memilih jenis kayu manis berkualitas.
Dengan cara ini, kayu manis dapat menjadi bagian dari gaya hidup sehat yang mudah diterapkan sehari-hari.