AYOSEMARANG.COM -- Hampir di setiap rumah khususnya di dapur pasti kita akan temukan yang namanya bawang putih.
Ternyata selain sebagai salah satu bumbu dalam memasak bawang putih juga memiliki manfaat yang tersembunyi.
Karena mungkin hampir sebagian besar dari kita hanya mengetahui bahwa bawang putih hanya digunakan sebagai penyedap masakan.
Tanpa mengetahui manfaat yang tersembunyi dari bumbu yang membuat aroma masakan menjadi menggugah selera ini.
Baca Juga: 5 Tempat Kuliner Kaki Lima Paling Enak dan Favorit di Semarang, Harga Murah Meriah Rasa Mewah
Pada kesempatan kali ini marilah kita ulas manfaat tersembunyi dari mengonsumsi bawang putih mentah setiap hari bagi kesehatan tubuh kita.
Lalu apa saja manfaat dari bawang putih yang kita konsumsi dalam keadaan mentah :
1. Menurunkan Risiko Kanker
Sebenarnya manfaat ini sudah banyak diketahui sejak berabad-abad yang lalu tetapi masih banyak diantara kita yang abai terhadapnya.
Pada bawang putih mengandung zat sulfur aktif yang berfungsi untuk mencegah timbulnya sel-sel kanker.
Baca Juga: CONTOH Sambutan Ketua Panitia 17 Agustus 2023 Pendek dan Jelas Bermakna Mendalam
Perlu diingat bahwa mengonsumsi bawang putih ini sifatnya bukan mencegah tetapi menurunkan risiko kanker.
2. Menurunkan Kolesterol
Mengonsumsi bawang putih 1-2 siung kecil setiap hari selama 2 bulan baru akan terasa manfaatnya.