AYOSEMARANG.COM - Kolesterol dan asam urat merupakan penyakit yang saling berkaitan. Jika seseorang menderita kolesterol tinggi, maka penyakit asam asam urat pun berisiko lebih tinggi.
Menurut penelitian dalam Journal of Cardiology pada 2008 menyatakan bahwa kadar asam urat tinggi bisa menyebabkan kadar kolesterol tinggi juga.
Selain itu, seseorang berisiko terkena asam urat tinggi dua kali lipat apabila memiliki kolesterol trigliserida di atas abnormal.
Mengonsumsi makanan yang sembarangan juga menjadi salah satu penyebab tingginya kadar kolesterol dan asam urat dalam darah. Maka dari itu, kamu perlu mengatur pola makan agar kadar keduanya normal.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Mengkudu Bagi Kesehatan, Rasa Pahitnya Bisa Usir Kolesterol dalam Tubuh
Berikut adalah beberapa sayuran yang bisa menjadi pilihan, agar sehat bagi penderita kolesterol dan asam urat tinggi, di antaranya:
1. Tomat
Tomat merupakan sayuran yang memiliki banyak kandungan likopen, zat pemberi warna merah atau oranye pada tumbuhan. Cukup dengan mengkonsumsi 25mg likopen setiap hari dapat membantu kadar kolesterol tinggi hingga 10 persen.
Dengan mengkonsumsi tomat juga bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dalam darah dan mencegah penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit jantung.
Selain itu, tomat yang kaya akan vitamin C ini mampu menurunkan kadar asam urat dalam darah serta meredakan gejala nyeri pada persendian.
Baca Juga: 10 Makanan dan Minuman yang Sebabkan Penyakit Asam Urat, Auto Linu jika Konsumsi Banyak
2. Seledri
Seledri terutama bagian bijinya mengandung banyak senyawa yang bermanfaat, seperti luteolin, 3-n butylphthalide, dan beta-selinene. Senyawa-senyawa tersebut memiliki peran penting dalam menghambat produksi asam urat dalam tubuh.
Selain asam urat, senyawa 3-n butylphthalide yang ada di dalam sayuran ini memiliki efek positif terhadap pengurangan kolesterol tinggi. Sebab senyawa tersebut akan membantu sekresi asam empedu atau steroid yang berperan dalam menurunkan kolesterol.