AYOSEMARANG.COM -- Telur dikenal sebagai salah satu bahan pangan dengan kandungan nutrisi yang baik untuk tubuh.
Telur juga merupakan lauk favorit karena praktis untuk diolah dan mudah didapatkan. Telur merupakan makanan murah yang dapat diolah baik digoreng dan rebus.
Mengolah telur dengan cara direbus lebih dianjurkan daripada digoreng. Pasalnya dengan merebusnya manfaat yang didapatkan bisa lebih banyak.
Baca Juga: 4 Manfaat Baby Oil untuk Kecantikan yang Jarang Diketahui
Melansir dari dari berbagai sumber, berikut ini terdapat sejumlah manfaat yang bisa diperoleh dari mengonsumsi telur rebus untuk kesehatan.
1. Meningkatkan energi tubuh
Telur diketahui memiliki indeks kenyang yang tinggi sehingga tubuh akan merasa kenyang lebih lama. Pada satu butir telur mampu mengandung 6 gr protein berkualitas tinggi dan berbagai jenis nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, kecuali vitamin C.
Inilah alasannya mengonsumsi jus jeruk atau jus jeruk dengan telur atau roti menjadi salah satu pilihan menu sarapan yang dianjurkan
2. Memenuhi kebutuhan zat besi
Kandungan zat besi berfungsi membawa oksigen dalam darah dan berperan dalam kekebalan, metabolisme energi, dan sebagainya.
Baca Juga: Waspadai Bahaya Keseringan Menahan Kencing bagi Kesehatan
Zat besi yang terkandung pada kuning telur ini mudah diserap oleh tubuh daripada sumber zat besi lainnya.
3. Membantu menurunkan berat badan
Sarapan menggunakan telur dilengkapi roti panggang nemiliki indeks rasa kenyang mencapai 50% lebih tinggi dibandingkan sereal.