3. Mengurangi resiko kanker
Daging kambing juga memiliki manfaat sebagai pengurang resiko kanker. Setiap 100 gram daging kambing mengandung hingga 36% kebutuhan selenium.
Selenium merupakan kandungan yang berfungsi untuk melindungi tubuh dari radikal bebas penyebab kanker.
Baca Juga: Daging Sapi dan Kambing Alot? Simak Tips yang Wajib Emak-Emak Tahu Ini
4. Kesehatan tulang
Daging kambing diyakini mampu menjaga kesehatan tulang. Karena daging kambing memiliki kalsium, fosfat dan kalium.
Kalium dan fosfat memiliki manfaat membantu menjaga kepadatan tulang terutama tulang persendian. Kepadatan tulang berfungsi agar tulang tetap kuat dan sehat.
Itu dia 4 manfaat daging kambing untuk kesehatan. Meskipun memiliki berbagai manfaat, daging kambing juga tidak boleh dikonsumsi berlebihan.
Baca Juga: 5 Rekomendasi Warna Cat Kamar Tidur, Nomor 4 Bisa Membuat Terlelap
Cara memasaknya pun jangan asal-asalan, misalnya membakar daging malah akan mengurangi kadar antioksidan dan justru meningkatkan resiko kenker karena manghasilkan karsinogen. Semoga bermanfaat. (Muhammad Nurul Huda / Magang Ayosemarang).
