Warung sate ini terkenal hingga luar kota dan selalu ramai oleh pelanggan. Ciri khasnya adalah pembakaran menggunakan arang kayu mlanding, yang menghasilkan daging kambing dengan tekstur empuk dan aroma khas. Selain sate, tersedia juga tongseng, gule, dan jeroan gongso yang menggugah selera.
Alamat: Jl. Menoreh Raya, Sampangan, Kec. Gajahmungkur.
6. Sate Kambing Muda (SKM) H. Apid
Sate di tempat ini terkenal empuk dan bebas kolesterol karena menggunakan bagian daging kambing pilihan. Proses pengolahannya pun dilakukan dengan teknik khusus yang sudah diterapkan sejak tahun 1980. Sate dibakar tanpa bumbu, sehingga menghasilkan cita rasa asli daging yang lezat tanpa bau prengus.
Alamat: Jl. Gajah Mada No.110, Kembangsari.
7. Sate Kambing Tegal Kemronyos
Bagi pencinta sate khas Tegal, tempat ini wajib dicoba. Menggunakan kambing muda berusia di bawah lima bulan (balibul), sate ini disajikan di atas hotplate dan baru dicampur dengan bumbu kecap serta cabai setelah dibakar. Menu lainnya seperti gule dan sop tulang juga menjadi favorit pelanggan.
Alamat: Jl. Anjasmoro Raya No. 38, Karangayu, Semarang Barat.
8. Sate Kambing “Pak Man”
Warung ini terletak di Semarang atas dan terkenal dengan sate kambingnya yang empuk serta harga yang cukup terjangkau. Bumbu yang digunakan memiliki cita rasa khas ala sate Boyolali, dengan kecap legendaris yang semakin memperkaya rasa. Selain sate, tersedia juga menu tongseng, gule, dan tengkleng kaki.
Alamat: Jl. Kalingga III, Srondol Wetan, Banyumanik.
Baca Juga: Jadwal Imsak Semarang dan Azan Subuh 16 Ramadhan 1446 H, Minggu 16 April 2025
9. Sate Kambing Moro Seneng Pak Tami
Berada di kawasan Semarang atas, tempat ini menawarkan sate kambing dengan potongan besar yang empuk dan tidak berbau prengus. Pembakarannya dilakukan dengan teknik khusus sehingga bumbunya meresap sempurna. Selain sate, ada juga tongseng dan tengkleng dengan kuah kaya rempah.
Alamat: Jl. Kedungmundu, Tandang, Kec. Tembalang.
10. Gulai Bustaman Pak Sabar
Meski bukan sate, tempat ini wajib masuk dalam daftar kuliner kambing terbaik di Semarang. Gulai Bustaman khas Semarang ini tidak menggunakan santan, melainkan rempah-rempah dan serundeng kelapa untuk menciptakan rasa gurih yang khas. Isian gulainya beragam, mulai dari daging hingga jeroan.
Alamat: Kawasan Kota Lama Semarang.
Itulah rekomendasi tempat makan sate kambing terenak di Semarang yang bisa kamu coba. Setiap tempat memiliki ciri khas tersendiri dalam mengolah daging kambing, menghasilkan sate dengan tekstur empuk, rasa lezat, dan tanpa bau prengus. Jadi, kamu tertarik mencicipi yang mana dulu?