Cara membuat:
1. Iris buncis menjadi potongan bulat tipis.
2. Potong wortel menjadi kotak-kotak kecil.
3. Potong kentang sama seperti wortel.
4. Rebus kentang dan wortel bersamaan selama 2 menit.
5. Tiriskan, masukkan ke wadah, campur dengan irisan buncis.
6. Beri daun bawang yang sudah diiris dan bawang putih yang sudah dicincang.
7. Masukkan juga tepung aci dan tepung terigu.
8. Beri penyedap rasa secukupnya.
9. Masukkan air, uleni sampai kalis.
10. Bentuk bulatan dengan ukuran sesuai selera.
11. Siapkan kukusan yang alasnya sudah dibaluri minyak wijen secukupnya.
12. Kukus cilok sayuran selama 20 menit, angkat.
13. Siap disajikan, boleh ditambahkan saus agar lebih enak.
Itulah resep cilok sayuran homemade, bisa jadi jalan ninja bagi anak yang susah makan sayur. Selamat berkreasi!(*)
