1. Siapkan seluruh bahan yang sudah menjadi adonan dan dihaluskan ke dalam chopper.
2. Siapkan 1 lembar kulit gyoza, beri olesan air di tepi kulit.
3. Masukkan 1 sdt adonan isi atau besaran isi bisa sesuai selera, lipat adonan sehingga terbungkus rapi di dalam kulit gyoza.
4. Kemudian siapkan pan anti lengket, beri sedikit minyak lalu letakkan gyoza di atasnya.
5. Masak gyoza agar juicy dan enak selama 3 menit, pastikan panci atau pan benar-benar tertutup rapat.
6. Setelah warna gyoza mulai kecoklatan di bagian bawah, beri air sebanyak 8-10 sdm.
7. Tutup kembali, masak selama 5 menit dan angkat serta sajikan.
Dijamin, resep gyoza udang ini akan menghasilkan sajian yang juicy dan enak.
Resep di atas sangat cocok jadi ide jualan makanan kekinian yang pasti digemari berbagai kalangan.
Jangan lupa recook resep gyoza udang ini dan selamat mencoba.(*)
